(Port) Wein des Monats September 2016: Alved de Sousa Quinta da Gaivosa 2000

Immer wenn in Weinkreisen die Sprache auf den Hersteller Alves de Sousa kommt, fokussiert sich alles auf den Top-Wein Abandonado. Dabei ist der "Ursprungswein" der Familie der Quinta da Gaivosa, der erstmals in den 1990er Jahren hergestellt wurde. Gaivosa beeindruckt mit Finesse und Eleganz und ist im Gegensatz zum Abandonado wesentlich früher trinkbar.

Der Jahrgang 2000 ist jetzt auf dem absoluten Höhepunkt. Transparente, dunkelrote Farbe. Elegant würzige Nase, Zedernholz, Minze. Balancierter, würzig-fruchtiger Gaumen, perfekt eingebundene Säure. Pinienholz, Kirsche, Tabak. Mittellanger, würziger Abgang. 18